Wij houden van gezellig samen zijn. Samen kletsen, samen drinken en samen eten. Wij houden van koken. Met mooie biologische ingrediënten en gekke smaakcombinaties.
Wij houden ook van dieren. Dieren om naar te kijken of te knuffelen. Dieren om mee samen te leven, niet om op te eten.
Wij koken vegetarisch en veganistisch. Iedereen* is welkom!
MENU
VOOR (VANAF 8,00)
Salade van gebakken abrikozen en geitenkaas, chuffa’s, basilicum en zwarte knoflook Ɠ
Springrolls gevuld met tempeh, Chinese kool, wortel en lamsoor, met een sausje van citroensap, tamari en sesamolie ƔƓ
Ragoutbakje met witte asperges, daslook en witte wijnsaus Ɣ
SOEP (VANAF 6,50)
Thaise soep met verschillende groente en cassavechips
HOOFD (VANAF 18,75)
Wrap met jackfruit, oesterzwam, korianderpesto, bonensalade, rode uienchutney, mais en knoflooksaus Ɣ
Fritata met gepofte sjalotten, snijbiet en geitenkaas, Hasselback aardappel, mostermayo en een salade van komkommer, tomaat, kalamataolijven en augurk Ɠ
Gado gado met bataatkoekjes, tempeh, cassavechips, kimchi, sambal en atjar tjampoer ƔƓ
NA (VANAF 8,00)
Hangop van amandelyoghurt, nougatine, sinaasappel en watermeloenijs ƔƓ
“Tompouce” twee soorten mascarpone (5 kruiden en citroen), bladerdeeg en rabarbercompote
Kaasplankje met vier soorten kaas, brood, walnoten en chutney (12,50 per persoon)
Bonbons, verschillende soorten (1,75 per stuk) evt. ƔƓ
VERRASSINGSMENU (29 OF 36 EURO)
Drie of vier gangen verrassingsmenu (29 of 36 euro)
Wisselende gerechten buiten het a la carte menu om voor de avontuurlijke eter!
CONTACT
OV: tram 2 halte Valkenboslaan, tram 3 halte Valkenbosplein, tram 12 halte Weimarstraat of Copernicusplein, bus 21 halte Copernicusplein