Wij houden van gezellig samen zijn. Samen kletsen, samen drinken en samen eten. Wij houden van koken. Met mooie biologische ingrediënten en gekke smaakcombinaties.

Wij houden ook van dieren. Dieren om naar te kijken of te knuffelen. Dieren om mee samen te leven, niet om op te eten.
Wij koken vegetarisch en veganistisch. Iedereen* is welkom!

*) Zelfs als je heel erg van vlees eten houdt ben je meer dan welkom. We zorgen voor een lekkere maaltijd waarbij je je vlees niet zal missen!

MENU

Wij serveren vegetarisch biologische gerechten.
Ɣ= veganistisch Ɠ=glutenvrij

Vanaf donderdag 4 juni is Symbiose weer open. Let op onze openingstijden zijn aangepast. We zijn nu geopend op donderdag, vrijdag en zaterdag.

Hieronder volgen een aantal spelregels:

  • reserveren is verplicht via info@restaurantsymbiose.nl
  • 1,5 meter afstand bewaren tussen andere gasten
  • handen desinfecteren bij binnenkomst
  • jassen en tassen bij je tafel houden
  • zo min mogelijk door de ruimte heen lopen
  • honden alleen toegestaan op het terras
  • reserveren tussen vijf en half zeven of half acht en acht uur
  • afhalen is ook nog steeds mogelijk (uitsluitend op reservering)
  • reserveren alleen mogelijk als er geen corona gerelateerde klachten zijn, bij twijfel zo snel mogelijk de reservering annuleren
  • heb je dieetwensen en allergieën, meld dat bij de reservering

Er is keuze uit twee menu’s, die elke twee weken wisselen.

Deze twee menu’s kunnen ook worden afgehaald. Wel even reserveren van te voren. 

De menu’s zijn geldig van donderdag 17 september tot en met zaterdag 26 september.

Veganistisch menu (€30 of €25  afhaal)

  • Saffraanzuurkool, peterseliewortelcrème, gebakken peer en gerookte tofu  ƔƓ 
  • Andijvie stamppot, met gegrilde eryngii, paddenstoeljus en Hässelback groente ƔƓ
  • Crème brûlée met verse vijgencompôte ƔƓ
 
 
 

Vegetarisch menu (€32,50 of €27,50 afhaal)

  • Huisgemaakt gnocchi met romige spinaziesaus en radicchio
  • Crespeau (taart van laagjes omelet), parelcouscous met gegrilde courgette en bloemkool, yoghurtsausje en ingemaakte kool         
  • Pompoentaart met warme stoofpeertjes en karamelsaus
 
 

CONTACT

Galileïstraat 160
2561 TL  Den Haag
070-888 55 55
Z: gesloten
M: gesloten
D: gesloten
W: gesloten
D: 17u – 20u
V: 17u – 20u
Z: 17u – 20u
 

We zijn gesloten van donderdag 20 augustus tot en met woensdag 26 augustus.

OV: tram 2 halte Valkenboslaan, tram 3 halte Valkenbosplein, tram 12 halte Weimarstraat of Copernicusplein, bus 21 halte Copernicusplein